les vertus du curcuma

Les principaux actifs du curcuma sont des polyphénols, regroupés dans la famille des curcuminoïdes que l'on trouve à hauteur de 3 à 5 % dans sa poudre; Parmi ceux-ci, la curcumine représente à elle seule 80 % des curcuminoïdes totaux, ce qui en fait l'actif principal du curcuma. 

A l'état naturel, le curcuma est hépatoprotecteur à des doses normales

Concernant les compléments, l'absorption a été modifiée et offre des concentrations d'une grande variabilité, parfois difficiles à évaluer.

La curcumine a une faible biodisponibilité c'est à dire qu'elle est faiblement absorbée par l'intestin.

Pour optimiser l'efficacité du curcuma, bon nombre de laboratoires cherchent à en augmenter l'absorption en transformant ces actifs; On parle de super curcuma, avec des formes jusqu'à 200 fois plus absorbées. Or, une approche plus récente a montré qu'une partie de l'activité du curcuma s'exerce justement au sein de l'intestin, Et si sa faible absorption devenait en fait un atout ?

Les auteurs suggèrent que les effets positifs de la curcumine sur la santé intestinale globale sont une part importante de son action. On sait que les processus inflammatoires sont influencés par la santé de notre intestin : en cas de dysbiose ou d'hyperpermabilité intestinale, une inflammation bas grade ou chronique s'installe. Or, la curcumine favorise justement une bonne perméabilité intestinale.

Une partie de l'activité anti-inflammatoire directe de la curcumine pourrait aussi être expliquée par certains de ces métabolites intestinaux. Lorsque la curcumine est dans la lumière intestinale, elle peut être convertie par des enzymes bactériennes, donc directement par notre microbiote.

En conclusion, le curcuma reste un actif naturel de premier choix pour soulager les rhumatismes, les douleurs inflammatoires, protéger le foie ou encore éliminer l'oxydation de nos cellules;

Prenez le réflexe d'ajouter cette épice à vos repas car il est indiqué chez tout le monde; La supplémentation en curcumine est bénéfique à condition de ne pas avoir de contre-indications et de sélectionner des formes non transformées, éventuellement associées à du fénugrec, de l'huile essentielle de curcuma ou à de la boswelllia.