le poids et l'équilibre alimentaire

Règles de base pour avoir un bon équilibre alimentaire

Pour être au plus près de votre évaluation, il est essentiel 

-d'avoir une bonne évaluation de vos besoins énergétiques par le calcul du métabolisme basal et de votre activité physique. Ceci permet de connaître votre dépense énergétique totale à couvrir par l'alimentation

- d'obtenir une alimentation équilibrée et variée

- de maintenir une bonne hydratation en buvant de l'eau

- de manger environ 400 g de végétaux : soit 4 à 5 portions de 80 à 100 g, avec deux ou trois fruits de 80 à 100 g par portion plus 200 à 240 g de légumes.

- de consommer une poignée de fruits à coque sans sel ajouté (environ 20 g)

- d'apporter des féculents en fonction de vos besoins :  complets ou peu raffinés, tous les jours et au moins deux fois par semaines des légumineuses (lentilles, pois).

- d'ajouter des produits laitiers : deux portions par jour, soit un yaourt de 125 g ou 150 ml de lait ou 100 g de fromage blanc ou 30 g de fromage

- de consommer du poisson ou des fruits de mer deux fois par semaine

- de limiter la consommation de viande et volaille à 500 g par semaine

- de limiter la charcuterie à 150 g par semaine

- de limiter les consommations excessives de matières grasses ajoutées, de sel, de produits sucrés, de sodas.

Il est nécessaire également de tenir compte de votre composition corporelle et de votre niveau de masse grasse pour définir un objectif réalisable concernant la prise ou la perte de poids et la mise en place d'un plan alimentaire qui évoluera progressivement dans le temps.

Vous savez qu'une alimentation équilibrée se compose d'un ensemble d'aliments divers assurant le besoins en protéines pour 15 à 20 % des apports, en glucides pour 45 à 55 % et en lipides et eau en quantité suffisante et adaptée.

Le comportement alimentaire est tout aussi important. Prenez le temps de mastiquer chaque bouchée, de la sentir, de la garder en bouche un moment avant de l'avaler, de prendre trente minutes pour le temps du repas et surtout éliminez la culpabilité qui entraine de la frustration avec pour conséquences un effet yoyo de votre poids qui devient difficile à stabiliser

Autorisez-vous un moment de plaisir autour d'une patisserie, chocolat ou plat salé que vous appréciez.

Votre corps vous remerciera